薬草・野草のこと
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2019年06月26日
Japanese Rose ハマナスを使って美しくなる!vol.3
先日作ったローズコーディアルを漉して残った、ハマナスの花。 少し煮詰めて、バラジャムにしました。 コーディアルに酸味をプラスしているの...
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2019年06月20日
Japanese Rose ハマナスを使って美しくなる!vol.2
鍋島ハマナス園さんから送っていただいた、ハマナス花びらを使った第2弾はローズコーディアルです。 もう準備している時から華やかな香りに包...
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2019年06月15日
Japanese Rose ハマナスを使って美しくなる!vol.1
静岡の鍋島ハマナス園さんから 今が開花・旬のハマナスの花びらを送っていただきました。 さっそく、水蒸気蒸留で香り高い薔薇水を採取したい...