食にまつわるエトセトラ
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2019年10月19日オンナの手づくり。林檎とハーブとスパイスと。
生協で注文して届いた紅玉。 今回は 「アップルバター&アップルゼリー」を作りました。 前日、ふと思い立って、ご一緒できる人がい...
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2019年10月14日発酵に欠かせない水の神秘
ミキをご存知ですか？ 漫才コンビの「ミキ」と、ちゃいますよ〜・笑 先日、奄美地方の乳酸菌発酵飲料「ミキ」の作り方をレクチャーしていただ...
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2019年08月02日暑さでゲンナリは、植物のカラーで癒されよう♪
遅い梅雨明けと同時に、不快度数超MAXの暑さがやってきましたね。 水、ミネラルを摂るのは当然、 そして体は熱を発散してくれるものを欲し...
