ビオスチーム
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2023年02月06日
インフルエンザにめっぽう強い菌がいる
こんにちは アマナロータス中井です 今年もお味噌を仕込み完了しました。 二年前に醤油の作り方も習ってからというもの、麹菌などの微生物た...
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2020年10月29日
りんごのおやつ作りから見えてきたこと
りんごの季節ですね。 毎年のように無農薬の「紅玉」りんごを生協注文で楽しんでいましたが、 今年はまだゲットする新ルートを見つけられずに...
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2020年10月24日
マインドフルネス僧からのメッセージ
ここ数日、体調が思わしくなくて。 今日はだいぶ楽にはなっていたのですが、「ええい。もう一日ゆっくりして思いっきり休もう!」と、朝8:3...