梅雨が明けましたね。夏の果物がおいしい季節の到来です。3年前にバカンスに訪れた西表島の記録です。パイナップルはやっぱり国産が安心&極上の美味しさなのです、絶対に！！
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石垣島からさらに高速艇で西南へ。西表島に行ってきました。いつもよりも３倍の紫外線を浴びて！暑い暑い！！東洋のガラパコス、熱帯雨林気候の島です。
パイナップルは今が旬だそうで、所々にある無人直売所には、ピーチパイン、ゴールデンパイン、アップルマンゴーが並んでいました。農園のおばちゃんによると、パインは沖縄本島から以西にいくほど甘くておいしいとのこと。西表のものが最高だそうですよ。
買って帰ったゴールデンパイン。ほんとにその名の通り、黄金色の果肉！！ジューシーな甘い果汁がほとばしって、南国気分満載です♪大きな実なので、少し冷凍にしておいてスムージーでも楽しみたいわ。
石垣島の離島ターミナル前にあるかわいいお店で・・サマーフルーツ満載のスムージを頂きました♡
左がピーチ&マンゴー、そして右の石垣島フルーツMixはパッションフルーツ、シークワサー、パイン、マンゴー。夏の果実たちがぎゅっと詰まった香り高い飲み物は、満足感バッチリです。
夏！夏！！ですね。
2014/7/14
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