2019年10月
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2019年10月25日
発酵調味料は日々の暮らし、カラダの土壌作りをしてくれる
国産レモンが出回るようになってきましたね。これからが旬のレモンを使って、発酵調味料、レモン塩の仕込みをしました。 レモンを切って塩とジ...
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2019年10月22日
「美人」のヒミツ
もうね、子どもの頃から顔面コンプレックスが強かったんですよ。大人になっても、妻になっても、母になっても、ずっと変わらず手放せず。ずっと...
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2019年10月19日
オンナの手づくり。林檎とハーブとスパイスと。
生協で注文して届いた紅玉。 今回は 「アップルバター&アップルゼリー」を作りました。 前日、ふと思い立って、ご一緒できる人がい...